SIEMBRA
Una de las cosas que encontré en la finca cuando la compré fue una platanera. Los primeros meses me sentía súper orgullosa quitando las hojas secas de las plantas y cosechando los racimos de coliceros, popochos y habanos que se daban de manera ocasional. Con el tiempo y la ayuda de mi vecina, doña Tere, descubrí que la platanera estaba enferma y que la plaga que tenía, hacía que mis esfuerzos de mantenimiento fueran en vano. Como en mis planes está tener independencia alimentaria y los plátanos verdes y maduros son un elemento importante para cumplir con mi propósito, visité a doña Matilde y don Arnaldo, que en compañía de sus hijos agrónomos tienen un vivero especializado en venta de colinos de plátano cerca de mi finca. Amablemente me hicieron una visita técnica, me aconsejaron en temas de siembra y me vendieron la cuota inicial de un nuevo sembrado de plátanos: diez maticas. En mayo de 2025. Por diversas razones, entre otras el crudo invierno del año pasado d...